À table, on ne dit pas non

L’hospitalité arménienne commence par une table bien remplie.

Grillades (khorovats), feuilles de vigne farcies (dolma), gâteau (gata) : les grands plats se partagent.

Pendant le repas, on porte des toasts. « Kenats ! » veut dire « à la vie ! ».

Le savais-tu ? Chez une grand-mère, une seule réponse est acceptée : « kaghtsats em », j’ai faim. Et à la fin, « hamegh er » : c’était délicieux.

Mots à écouter

Romanisation	Arménien	Sens
khorovats	խորոված	les grillades
dolma	դոլմա	le dolma
kenats	կենաց	le toast : « à la vie ! »
kaghtsats em	քաղցած եմ	j’ai faim
hamegh er	համեղ էր	c’était délicieux

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